COUS COUS

Il cous cous è è un alimento tipico del Nordafrica e della sicilia occidentale, costituito da agglomerati ovvero granelli di semola cotti a vapore. Si tratta di un piatto proposto all’interno di alcuni menu scolastici TUTTIGIORNI con la finalità principale di far assaggiare e provare ai bambini piatti internazionali, nuovi e genuini.