Comitato mensa
I membri della Commissione sono i referenti per i genitori e gli insegnanti del singolo plesso in materia di refezione scolastica: a loro ci si può rivolgere per osservazioni, segnalazioni di criticità e proposte di miglioramento del servizio di refezione, affinché siano portate all’attenzione dell’Ufficio Scuola e quindi della ditta affidataria del servizio e discusse in sede collegiale.
L’Ufficio Scuola o la stessa Giunta Comunale, inoltre, anche su proposta della ditta, può fare ricorso ai membri della Commissione come interlocutori privilegiati per acquisire pareri preventivi su nuove iniziative inerenti il servizio di refezione, come, ad esempio, la revisione del capitolato, di un determinato alimento di base o del menù ovvero l’avvio di nuovi progetti di educazione alimentare.
Occasioni privilegiate dello svolgimento della sua funzione consultiva sono le sedute della Commissione, convocate con frequenza variabile dall’Ufficio Scuola, anche su proposta dei membri della Commissione o della ditta affidataria, la quale può comunque essere invitata attraverso la partecipazione di suoi referenti secondo l’argomento specifico trattato. Per ciascuna seduta viene redatto un verbale, il quale è pubblicato in queste pagine.
La Commissione svolge la sua funzione di controllo attraverso sopralluoghi autonomamente determinati da ciascun genitore presso il refettorio del plesso di riferimento durante l’orario del pasto, nonché attraverso sopralluoghi programmati a breve termine presso il magazzino per la verifica degli acquisti (bolle, etichette) e delle modalità di conservazione degli alimenti.
Componenti della Commissione Mensa 2014-2015:
Rappresentanti comitato mensa Corsalone
INFANZIA – MARIO FALCO
PRIMARIA – ALINA BERARDI
INSEGNANTI – TELLINI MARCELLA primaria
INSEGNANTI – PETRUCCIOLI MIRIAM infanzia
COMUNE – SIRIO FARINI
Rappresentanti comitato mensa Chiusi della Verna
INFANZIA – MONTAINI ZEUDI
PRIMARIA – ORTENSIA SALARIS
INSEGNANTE – MORNI LAURA
COMUNE – SIRIO FARINI
Rappresentanti comitato mensa Corezzo
INFANZIA E PRIMARIA – JOSE’ RAFFAEL BUSCEMA
INSEGNANTI – FRANCI SILVIA
COMUNE – SIRIO FARINI