Prodotti e fornitori
L’utilizzo dei prodotti di filiera corta a km0 è una delle caratteristiche fondamentali del progetto di ristorazione scolastica sviluppato per le scuole del Comune di Castel Focognano.
La valorizzazione del “cibo locale” oltre a dare garanzie in termini di freschezza e qualità, viene intesa come motore innovativo delle relazioni sociali e culturali, contribuendo allo strategia di sviluppo dell’economia locale.
I NOSTRI PRODOTTI
Per visualizzare i principali prodotti utilizzati nelle mense TUTTIGIORNI clicca quì
I NOSTRI FORNITORI
Per visualizzare i principali produttori e fornitori del progetto TUTTIGIORNI clicca quì